暑い夏にも♪野菜たっぷり、ちゃんこ風キムチ鍋♪♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚ミンチに、●の調味料を加えて、冷蔵庫で6時間以上寝かせます。
-
2
椎茸は、薄切りに。白ネギは、斜め切りに。えのきは石づきを切ります。白菜は食べやすい大きさに斜め切りにします。ニラは、7～8㎝の長さに切ります。
-
3
糸こんにゃくは、ざるに入れてさっと洗います。
キッチンはさみで、数回切り込みを入れます。
-
4
鍋に、☆の材料を入れて蓋をして沸騰させます。
-
5
④に、①の豚ミンチを入れ蓋をして、3分程煮込みます。
-
6
⑤に、白ネギ・白菜・糸こんにゃくを入れて、蓋をして5分程煮込みます。
-
7
⑥に、椎茸とえのきを入れて更に蓋をして1分程煮込みます。
-
8
仕上げに、ニラと鶴橋キムチを入れて、蓋をして1分煮込めば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
aidontamu2014/08/13 07:15
とっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
