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シンプルな大根とじゃこのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルな大根とじゃこのサラダ

冬の大根は甘くて美味しいですね♪
たくさんもらった ちりめんじゃこの消費に。

作り方

  • 1

    フライパンなどを軽く熱し、
    ごま油を敷いてちりめんじゃこを
    カリカリになるまで煎る。
    (焦げないように)

  • 2

    大根は千切りに。
    他の野菜はお好みの盛り付けで
    お皿に盛りつける。

  • 3

    1が冷えたら、上から散らす。
    お好みのドレッシングでどうぞ。

きっかけ

たくさん頂いたじゃこの消化につくりました

おいしくなるコツ

和風のドレッシングが合うと思います。
今回は若芽やキュウリなど盛りつけてみました。

レシピID: 1490002254

公開日:2011.11.02

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関連情報

料理名
大根とじゃこのサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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