新タマとエビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉葱 1/2個
- ブロッコリー 1/4株
- 小エビ 8尾
- シーザードレッシング 大さじ2～3
- （乾燥バジル） 少量
作り方
-
1
小エビはレンジで温めたものを剥いて、左は野菜と一緒に混ぜる分。小さめに切る。
右はトッピング用。半分に削ぎ切り。
-
2
房に分けたブロッコリーと
薄くスライスした新タマネギを
スチーマーで温める。 -
3
１と２をボールなどに混ぜ合わせ、シーザードレッシングと乾燥バジルを入れて良く混ぜ合わせる。
-
4
お皿に盛り付け、トッピング用
のエビをのせる。
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- サラダ
Ｐ７０ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで
まったく料理の腕が上達しませんっ（笑）
いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^)
着物ブログもやっています♪ http://ameblo.jp/p70chan/
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何でも合います。
マヨネーズで作るなら、醤油系ドレッシングを
少量加えると美味しいです。