離乳食にも！簡単コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしは外側の皮を数枚剥がして皮ごとレンジでチン！
   600wで5分くらい温める。
2. 2 レンジから取り出し（火傷に注意）根っこの部分を包丁で切る。
   ひげの部分を掴み少し振ると実が出てくる。
3. 3 3等分くらいにして、包丁で身を削るように取る。
   玉ねぎをみじん切りにして、レンジで3分ほど温める。
4. 4 とうもろこしと玉ねぎをブレンダーに入れ、水と豆乳（牛乳）を加えて良く混ぜ合わせる。
5. 5 鍋に移し弱火でかき混ぜながらとろみが付くまで温める。
   
   子どもの分を取り分けた後、大人用に塩少々で味を整える。