こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
こんにゃくは5mm程の厚さに切って、中心に切り目を入れ、くるんとひねる。
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2
鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを5分程茹で、水気をきる。
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3
フライパンに油を熱し、水分が飛ぶまでこんにゃくを炒める。
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4
☆を入れてしばらく炒め、一味唐辛子を振りかけ、水分が飛ぶまで炒める。
仕上げにごまをかける。
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