簡単おかず★カミナリこんにゃく レシピ・作り方

簡単おかず★カミナリこんにゃく
  • 約10分
  • 100円以下
r_chibico
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炒めるときにカミナリみたいにバチバチ音がするからこの名前なのかな?しっかりした味付けなのでお弁当のおかずにも合います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を熱し、一口大にちぎったこんにゃくを炒める。
  2. 2 表面が少し乾いてきたら醤油とみりんを加えて炒め焼きにし、汁気がなくなり醤油の香ばしい香りがしたら火を止めて白ごまをふる。

きっかけ

おつまみにおいしい一品。子供にも人気。

おいしくなるコツ

おつまみとして食べるなら七味または一味をふるとピリッと美味。 醤油とみりんはめんつゆで代用可。

  • レシピID:1620000382
  • 公開日:2010/11/29
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カテゴリ
ピリ辛こんにゃく板こんにゃくお弁当のおかず全般簡単夕食簡単おつまみ
関連キーワード
こんにゃく こんにゃく炒め 炒め物 おつまみ
料理名
こんにゃく炒め
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つくったよレポート(41件)

  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2023/04/06 18:47
    簡単おかず★カミナリこんにゃく
    お弁当のおかずにしたくて作らせて頂きました♥️こんにゃく大好きな子供の為にレシピを探しましたが、自分もとっても美味しかったです♪o(*⌒―⌒*)o
  • はっさく氏
    はっさく氏
    2022/05/18 18:35
    簡単おかず★カミナリこんにゃく
    シンプルなレシピでいいですね!
  • そらねこ01
    そらねこ01
    2022/02/27 18:53
    簡単おかず★カミナリこんにゃく
    こんにゃく大好きな娘が喜んでくれるレシピです、感謝♪
  • あんあん235
    あんあん235
    2022/02/18 16:39
    簡単おかず★カミナリこんにゃく
    残ったこんにゃくを利用させて頂きました。
    美味しかったです。
    次回はゴロゴロしたこんにゃくで作ってみたいです。

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