白身魚の簡単野菜ソース♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜をみじん切りより少し大きめにカットする。
お酢・にんにく・オリーブオイルを加えてよく混ぜ冷蔵庫で保存しておく。 - 2 白身魚に塩・こしょうをし、小麦粉をまぶす。
-
3
フライパンにバターを入れ、白身魚を入れる。
中火で焼き色がつくまで焼く。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして3分ほど焼く。 - 4 お皿に盛り、野菜をかけて出来上がりです(^^)
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