炙りカマス レシピ・作り方
材料（2人分）
- カマス 1尾
- 塩 少々
作り方
- 1 カマスを3枚下ろしにする
- 2 皮面に塩を振りバーナーで炙り皮に焦げ目をつける
- 3 食べ易い大きさに切って出来上がり
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