鶏皮入りひじき レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
にんじんと鶏皮は細切りに、しめじは石づきを取る。
-
2
フライパンに油を熱してにんじん・鶏皮を炒め、鶏皮の色が変わったらひじきとしめじを加え更に炒める。
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3
しめじがしんなりしたら調味料を全て加えて混ぜ落としぶたをして５分ほど煮詰める。
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4
容器に移し冷まして出来上がり。
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