豚キムチ焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
焼きそばは、袋に切り込みを入れレンジで20秒くらい温めておく。
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2
豚薄切り肉はひと口大に切り、酒、しょうゆ、にがり、ごま油で5分くらい下味をつけておく。
ニラは5ｃｍ位に切っておく。
- 3 コチュジャンだれを作る、コチュジャン、酒、しょうゆ、はちみつをよく混ぜ合わせておく。
-
4
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉が火が通るまで炒める。
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5
4にキムチを加えて炒め、べつの皿に取り出しておく。
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6
温めておいた焼きそばをほぐすように炒め、コチュジャンだれをからめて炒める。
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7
６のフライパンに５の豚キムチとニラを加えてよく混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 豚キムチ焼きそば
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yukkiy82023/09/13 20:55
おいしかったです。
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