お父さんの簡単からし菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 スキップしながらからし菜を買いに行き、鼻歌を歌いながらからし菜を洗って４，５ｃｍ幅で切ります。

   

2. 2 大匙１の塩でモミモミして１５分～置いときます。

   

3. 3 豆腐はキッチンペーパーを何度か取り替えて水気を取ります。

   

4. 4 2を２，３度水を替えて洗って、ギュッと絞ります。

   

5. 5 豆腐を食べやすい大きさにちぎります。

   

6. 6 中火で温めたフライパンにごま油をしき、からし菜とシーチキンをえい！して１分炒めます。

   

7. 7 豆腐をとう！と入れて、だしの素と味付き塩こしょうを入れ１分炒めて完成！