鶏肉とゴーヤの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、しょうゆ、みりん、酒に30分つけておき下味をつける。
- 2 ゴーヤは縦半分に切って、わたをとって薄切りにする。ちくわは縦半分に切って薄切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、1の鶏もも肉を炒める。火が通ったらゴーヤとちくわを加えてゴーヤに軽く火が通るまで炒める。
- 4 溶きほぐした卵を加えて炒め、塩ひとつまみを加える。最後にかつお節をかけてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
きなこぱんまん
子どもの頃から料理したり、食べることが大好きです。一応管理栄養士の資格も持ってます。
まだレシピ投稿については初心者ですが、手軽で美味しいレシピなどいろいろ投稿出来たらいいなと思います。
レシピは全体的に薄味の仕上がりになっています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
