簡単にパラパラに!ツナとレタスの炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。レタスは適当な大きさにちぎっておく。
- 2 ボールに卵をときほぐし、その中にごはん、鶏ガラ、塩、こしょうを加える。卵かけごはんを作る用に卵とごはんをかき混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎとピーマンをしんなりするまで炒め、ツナ缶と2のごはんを加えてパラパラになるまでヘラで炒める。
- 4 ちぎったレタスを加えて全体を混ぜ合わせ、最後に香りづけにしょうゆを回し入れてできあがり。
きっかけ
パラパラ炒飯を作りたかったので。
おいしくなるコツ
レタスはシャキシャキ感を残しておいたほうがおいしいです。野菜はなんでも合うと思います。
- レシピID:1470021901
- 公開日:2020/06/07
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- カテゴリ
- レタスチャーハン
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