うなぎかば焼きオーブントースターで レシピ・作り方
材料(2人分)
- うなぎかばやき冷凍 1尾
- かば焼きのたれ 約大2
- 山椒粉 ぱっぱっぱっぱっ
作り方
- 1 うなぎを冷凍のままアルミホイルでふわっとくるみ、オーブントースターで200℃で25分焼く。
- 2 1のアルミホイルを開き、オーブントースターで250℃で5分焼く。
- 3 2にかば焼きのたれをかけて山椒粉を振る。
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- カテゴリ
- うなぎ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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