夏バテ防止！ネバネバ～でトロトロ～の、ねば～る丼☆ レシピ・作り方
材料（数人分）
- ご飯 3合
- 納豆（ひきわり納豆 可） ２パック
- オクラ ８本
- 函館マルキチ ネバネバ昆布（リンゴ酢味） １００ｇ
- みょうが １個
- しその葉 ３枚
- 【調味料】
- 醤油 大さじ１
- 白だし 大さじ１
- ゴマ油 大さじ１
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
作り方
-
1
【下ごしらえ】
・オクラ→ヘタを切り落とし、ガクを丸くむき取る。
その後、沸騰したお湯に塩を少々入れて、１分３０秒茹でます。
水で締めて水気を取ったら、微塵切りにします。
-
2
【下ごしらえ】
・納豆→包丁で細かく切る（付いてるタレは使わない）
・みょうが→微塵切り
・しその葉→微塵切り
・ご飯→３０分ザル上げして炊飯しておく
-
3
先にオクラ・納豆・ネバネバ昆布だけで、よく混ぜます。
ネバり気がたくさん出たら、しその葉・みょうが・調味料を全部入れて、よく掻き混ぜます。
後は、ごはんに乗せて完成です☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ねば～る丼
モルズキッチン
訪問ありがとうございます♪
レストランや有名店での味を再現したり、それ以上の味にするのも楽しんでいます。
外食は美味しくて楽ですが、お家で作って食べた方が手間がかかるけど経済的に違う
ので、家庭でも本格的に美味しいレシピを増やしていく予定です。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Anoa2021/08/11 15:26
夏バテ防止になりますね〜
とっても美味しかったです(๑❛ڡ❛๑)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
