とびきり美味しい肉じゃが♥圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生姜は千切り。
じゃがいもは4つ切り、人参は小さめに、玉ねぎと油揚げは1㎝幅に、しめじはほぐして、しらたきは食べやすい長さに切っておきます。
-
2
圧力鍋にサラダ油を熱し、生姜と豚肉を入れ炒め、酒をふります。
-
3
豚肉の色がかわったら、にんじん、しめじ、玉ねぎ、油揚げ、じゃがいもの順に炒め合わせていきます。
- 4 水とだしの素を入れ、☆の調味料を加えていきます。
-
5
しらたきを入れ軽く混ぜたら、落とし蓋をして、蓋をして、2分加圧します。
-
6
圧が抜けるまで待ちます。
-
7
圧が抜けたら、残りの醤油を加えて、煮汁が少なくなるまで似たら完成です♥
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ちろふ2020/10/29 08:32
寒くなってきたので生姜入り、いいですね！美味しかったです。また作ります♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
生姜を入れてポカポカに♥