レンジで簡単♪キノコの和風マリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 椎茸は軸と傘に切り分けたら、それぞれ薄切りにする。
- 2 ぶなしめじは石づきを切り落としたら、手で割く。
- 3 舞茸は手で割く。
- 4 耐熱ボールに１の椎茸、２のぶなしめじ、３の舞茸を入れたら酒を振り、ラップを掛ける。
- 5 ４のボールを６００ｗのレンジで４～５分加熱する。４のキノコ類がしんなりしたら、麺つゆ、酢、鷹の爪、ごま油を入れ、よく和える。
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TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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ミロ342024/04/02 19:57
簡単に一品出来て良かったです♪
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