焼き筍と大根葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼き筍 4スライス
- 大根の葉 6本
- 水 カップ1半
- だしの素 小さじ1半
- ※梅酢、酢 各小さじ1
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、刻んだ大根の葉、焼き筍を入れる。
-
2
10分ほど煮たら、※を溶き、弱火で5分ほど煮る。
-
3
完成♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（1件）
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ここなっつん2023/05/23 20:49
きょうはこちら♬昨日大根買ってきて葉っぱ切り落として捨ててしまった〜(TдT)なので冷蔵庫にあったみつばで作ってみました❣焼き筍で美味しいお吸い物に♡ご馳走様✨
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