★菊香る♡鱧ズッキーニ大根しめじ豆腐鍋★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った大根、しめじ、ズッキーニ、菊の花を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
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2
※を溶き、鱧を加えて2分ほど煮る。
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3
豆腐を加えて3分ほど煮る。
-
4
白いりごまを散らして頂く。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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