ほうれん草のナッツニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 150g
- ミックスナッツ 30g
- ニンニク 1片
- オリーブ油 小さじ2
- 粉チーズ 小さじ2くらい
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
ほうれん草をたっぷりのお湯(分量外)に塩を加えて茹でてざるにあげて絞り2~3センチに切ります。
ニンニクはスライスしてナッツは粗めのみじん切りにします。 - 2 フライパンにオリーブ油を入れてにんにくを加えて火にかけ香りが出てきたらほうれん草を炒めナッツを加えて混ぜ合わせて醤油を鍋肌にかけて焦げる手前で炒め混ぜます。
- 3 2をお皿に盛って粉チーズをかけました。
きっかけ
ほうれん草を手元にあるナッツとンニクで炒めてみました。
おいしくなるコツ
醤油味にしましたが塩コショウも美味しいですね。
- レシピID:1460046277
- 公開日:2021/10/11
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草しょうゆガーリック・にんにく
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