山菜かまぼこ南瓜つくね伊達巻うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、鶏つくね、山菜、南瓜を入れ、5分ほど煮る。
- 2 たっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、うどんを4分ほど茹でる。
- 3 1にかまぼこを加えて2分煮、伊達巻を加えて、1分煮る。
-
4
2を器に盛り、3を盛り合わせる。
-
5
☆を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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