スティックセニョール乾椎茸ハンバーグ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- ※水、純米酢 各大さじ３
- ☆生姜パウダー ８ふり
- ☆七味唐辛子、黒胡椒 各2ふり
- スティックセニョール 8本
- 乾椎茸 30g
- ハンバーグ 1個
作り方
-
1
タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったスティックセニョール、乾椎茸をのせる。
-
2
☆をふり、ハンバーグをのせ、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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