おくらとしめじのにゅうめん〔#318〕 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にしめじ、きざみあげ、水、みりんを入れて煮る。
- 2 煮えたらめんつゆを入れてつゆの完成。
-
3
オクラを半分に切る。
みょうがを刻む。
かにかまを裂く。 - 4 そうめんをゆでる。
- 5 そうめんをどんぶりに入れ、2のつゆをかけて3の具材を盛り付け、いりごまをかけて完成☆
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関連情報
- 料理名
- にゅうめん
あばし~
甲州と信州を股にかける兼業農家です。
自家製農作物を使った料理やふだん食べている料理を紹介しています(^^)♪
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葉月.2022/11/23 13:31美味しく頂きました♪
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