胸肉・ゴーヤの甜麺醤炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤーは縦半分に種を取り除いて、1cm幅に切ります。塩（分量外）をふってもみこんで水にさらします。苦味とりです
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2
むね肉は一口大に切って、塩コショウをふります。片栗粉をもみこみます。
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3
ゴーヤーはさっと洗います。
フライパンに油をひいて、むね肉・ゴーヤーを加えて炒めていきます。
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4
こんがりと焼けてきたらひっくり返します。ニンニクを加えます。
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5
むね肉・ゴーヤーに完全に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。
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6
完成です！
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- 料理名
- 胸肉・ゴーヤの甜麺醤炒め♪
京たまご8836
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