南瓜と豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方

南瓜と豆腐のお味噌汁♪
  • 約10分
  • 100円以下
京たまご8836
京たまご8836
甘くてほっとする南瓜と、ふるふる食感の豆腐のお味噌です♪たんぱく質とビタミンEが手軽にとれます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 南瓜は一口大の、5mm幅に切ってレンジに2分かけます。ねぎは小口切りにします。
  2. 2 サイコロ状に切った豆腐・南瓜・油揚げ・ねぎを入れます。
  3. 3 お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
  4. 4 フツフツとしてきたら、味噌を加えて溶かします。
  5. 5 完成です!

きっかけ

手軽に栄養をとれるように、南瓜と豆腐をあわせたお味噌にしました!

おいしくなるコツ

南瓜をレンチンしておくと、時短になります♪

  • レシピID:1460034058
  • 公開日:2020/07/30
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カテゴリ
豆腐の味噌汁かぼちゃ
料理名
南瓜と豆腐のお味噌汁♪
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つくったよレポート(1件)

  • kagami585
    kagami585
    2020/09/14 13:27
    南瓜と豆腐のお味噌汁♪
    美味しかったです^_^

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