レンジ里芋入り餅☆柚子大根おろし納豆餅 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- もち粉米粉レンジ☆里芋餅 300g
- ↑レシピID：1460029328
- ☆納豆 1パック
- ☆出汁醤油又は麺つゆ等 大さじ2位
- ☆大根おろし 5㎝分
- ☆刻み長葱 10㎝分
- ☆柚子皮(千切り) 3つまみ
- ☆一味又は七味唐辛子 少々
作り方
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1
もち粉米粉レンジ☆里芋餅はレシピID：1460029328。もち粉と米粉と里芋を使用、レンジ加熱で調理します。
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2
冷たくても軟らかですがレンジで温めても。
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3
☆の大根おろしは お好みですが絞り汁のみ、絞った大根おろしは⑤を参照下さい。☆を混ぜ合わせます。
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4
食べ易い大きさで千切った里芋餅に☆をかけます。勿論 お餅、生餅でも。
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5
郷土では お餅を食べる際に消化促進に大根おろしを醤油やポン酢、甘酢等で食べる地域もあります。絞り汁のみ納豆タレに入れ、無駄なく絞った大根おろしも頂きます。
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- 料理名
- 納豆餅
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