ストーブ鍋でブロッコリーの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 200ｇ
- あら塩 小さじ1/4
- 水 大さじ2
作り方
- 1 ブロッコリーを洗って均等に小房に分けて鍋に入れます。
- 2 塩をまんべんなくまぶし入れて水を加えて蓋をして中火にかけます。
- 3 蒸気が出たら弱火にして２分ほどして水分がほぼなくなったらザルにあげて冷まします。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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