紫蘇とろろ レシピ・作り方

紫蘇とろろ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
栗源の山芋と庭で育った紫蘇で!

材料(1人分)

  • 山芋 1/2本
  • 小さじ1
  • ※めんつゆ 小さじ2
  • ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 小さじ1
  • 青シソ 1枚

作り方

  1. 1 山芋をすりおろして酢を混ぜる。
  2. 2 器に入れて※を混ぜたものをかけ、千切りした青シソを散らす。

きっかけ

ヘルシー!

  • レシピID:1460020942
  • 公開日:2018/05/29
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