大根と鶏肉の☆旨煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は食べ易い大きさにカットし下茹でし、火を止める寸前に食べ易い大きさにカットした鶏肉(省略可)も入れて湯切りします。☆を加え途中でニンジンも加え煮ます。
- 2 一旦火を止め再度煮るを繰り返しながら、味が浸みるよう煮ました。お好みの煮加減で。
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- 料理名
- 煮物
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菊丸330974082020/06/06 15:58白いご飯にぴったりです。
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