現在地

たらと白子でさっぱりお鍋 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • だし汁

    700ml

  • たらの切り身

    6切れ

  • 白子

    150g

  • 豆腐

    1丁

  • 舞茸

    1パック

  • 大根

    50g

  • 白菜

    400g

  • あら塩

    小さじ1/2

  • 醤油

    大さじ1

  • おおさじ1

  • みりん

    おおさじ2

  • ポン酢しょうゆ

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たらと白子でさっぱりお鍋
  • 1,000円前後

2人分ですが多めに作って翌日は雑炊で楽しみます。

作り方

  • 1

    大根は薄く切って土鍋にだし汁とともに入れ火にかけます。舞茸は食べやすく切り分け白菜も食べやすく切ります。

  • 2

    たらは熱湯をかけて臭みを取り除きます。

  • 3

    1が煮えてきたらあら塩とみりん、酒、醤油を加えて舞茸白菜と2のたらと白子を食べやすく切り豆腐も 奴切りで入れました。

  • 4

    3が煮えてきたらそれぞれの器にすくい入れてポン酢しょうゆなどで頂きます。

きっかけ

きれいなたらの切り身と白子が売られていたので夕食はお鍋に決まり(^^♪

おいしくなるコツ

お鍋は煮ながらいただきますが2人なので全部煮てから最近はいただくようになりました。

登録されているカテゴリ

食材:
> たら
食材:
野菜 > 大根
食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1460019001

公開日:2017.12.22

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
たらと白子でさっぱりお鍋
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
お鍋さっぱりあら塩たら

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲たらと白子でさっぱりお鍋のページ上部へ