たらと白子でさっぱりお鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は薄く切って土鍋にだし汁とともに入れ火にかけます。舞茸は食べやすく切り分け白菜も食べやすく切ります。
- 2 たらは熱湯をかけて臭みを取り除きます。
- 3 1が煮えてきたらあら塩とみりん、酒、醤油を加えて舞茸白菜と２のたらと白子を食べやすく切り豆腐も 奴切りで入れました。
- 4 3が煮えてきたらそれぞれの器にすくい入れてポン酢しょうゆなどで頂きます。
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- 料理名
- たらと白子でさっぱりお鍋
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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