ゴーヤの佃煮の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レシピ1460017609のゴーヤ佃煮 大さじ5
- 卵 1個
- ※日本酒 小さじ2
- ※ハーブソルト 3ふり
- ☆レシピ1460017609のゴーヤ佃煮 小さじ2ずつ
作り方
- 1 卵は割りほぐして、※を混ぜる。
- 2 鍋にゴーヤの佃煮を入れて中火にかけ、1を加えて軽く混ぜ、ほどよく固まったら完成。
- 3 小皿に2を大さじ1~2と、☆を盛り合わせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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