6種の野菜と豚肉のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
フライパンを中火に熱して水カップ1/3(分量外)を入れ、食べよくスライスした6種類の野菜を加えて箸で軽く混ぜる。
- 2 2分ほど蒸し焼きしたら、ゆで汁を少しだけ残して捨てる。
- 3 ★のみりんとだしのもとをよく溶き混ぜ、味噌を加えてよく混ぜておく。
- 4 2を中火にかけながら、酢、みりん、ハーブソルトを加えて炒める。
- 5 4に3の1/3量を加えて炒めたら、フライパンの端に寄せておく。
- 6 紫峰ポークに☆をふりかけ、30秒ほど味をなじませる。
- 7 5の空いている部分に、6を入れて炒め、3の残り、黒コショウ、七味唐辛子をふり、中までよく火を通す。
- 8 全体にきな粉をふりかけ、軽く炒めて完成。
関連情報
![あけぼのマジック](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/66b52e6f115447a7bc2594e483ad246bb54be37f.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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sweet sweet ♡2023/07/08 19:15あけぼのマジックさん♪野菜たっぷりヘルシーなメニュー教えて下さりありがとうございますˁ῁̮ˀˁ῁̱ˀˁ῁̥ˀˁ῁̼ˀˁ῁̬ˀෆ˚*
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libre*2023/03/09 14:15あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡