なると入りのお雑煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水とめんつゆ、酒を入れ、薄切りした大根とにんじんを入れて中火にかける。
- 2 10分ほど煮たら、薄切りしたなると、かまぼこを加え、1分ほど温めて火を止める。
- 3 煮ている間に、トースターで餅2個を焼いておく。
- 4 お椀に3を入れ、2を注ぐ。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2023/01/02 18:17あけぼのマジックさん♪今年もどうぞ宜しくお願い致します ( ᴗ͈͈ ·̮ ॣᴗ͈)⁾⁾♡なるとに似てる?昆布くるくるかまぼこで作りました♡お雑煮2日目たべてます
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