サバ缶メカブ レシピ・作り方

サバ缶メカブ
ブルーボリジ
ブルーボリジ
サバ缶と納豆の相性も抜群ですが、納豆苦手な方向けにメカブとサバ缶を混ぜ混ぜ。炊き立てご飯にかけて どうぞ。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 葱は輪切りにします。
  2. 2 刻みメカブにサバ水煮缶のサバ、好みで汁を加えても可、葱を好みの塩分の醤油又は出汁醤油で和えます。
  3. 3 サバを解しながら混ぜ炊き立てご飯にかけて どうぞ。好みで鰹節、ミョウガ、紫蘇などを加えても可。

きっかけ

郷土食にサバ缶と葱等を混ぜた納豆で茹で立ての乾麺饂飩を鍋から引き揚げて食べる『ひっぱりうどん』があるのですが、納豆をメカブに変えて ご飯に合う一品にしてみました。納豆苦手な方はサバ缶メカブで『ひっぱりうどん』を食べても。

おいしくなるコツ

醤油又は出汁醤油、我が家は牡蠣醤油を使いました。酢又はレモン汁を絞るとサッパリとします。

  • レシピID:1460004717
  • 公開日:2013/08/28
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サバ缶 メカブ ご飯がススム ひっぱりうどん
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和え物
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つくったよレポート(3件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2020/08/17 15:52
    サバ缶メカブ
    サバとメカブすごく合いますね(*⌒▽⌒*)!おいしかったので感謝です。今メカブハマり中です笑
  • れあMIX
    れあMIX
    2020/06/28 21:22
    サバ缶メカブ
    こんな組み合わせ有りかなと思いサバ缶、メカブでレシピ検索したら1個だけヒット!!意外に美味しかった♪
  • まめもにお
    まめもにお
    2013/09/05 14:59
    サバ缶メカブ
    朝食に頂きましたが、アッサリしているのでいいですね (^_^)
    喉をするする〜っと通りました♪
    サバ缶とめかぶって合いますね☆ネギの風味も美味しかったです♥

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