豆腐と薄揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目切り、薄揚げは油抜きをして細切りにしておきます。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰したら豆腐と薄揚げ、ほんだしを入れ一煮立ちさせます。
- 3 最後に味噌を溶き入れます。お椀に盛り付け、お好みで刻みネギを乗せれば完成です。
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