贅沢♪金目鯛の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 金目鯛 2切れ
- お米 コシヒカリ 2合
- サラダ油 小さじ1
- 塩 3振り
- 水 2カップ
作り方
-
1
金目鯛はサラダ油で焼きます。
火が通ったら塩をします。 - 2 研いだお米に金目鯛をのせます。
-
3
1のフライパンに水を加え、加熱します。
温まったら火からおろし、さまします。
これを2に入れて炊飯器で炊きます。 - 4 炊き上がったら完成です!
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