今帰仁えのきとオクラの梅おかか レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
〈下準備〉
えのき・オクラを食べやすい大きさにカットする。
-
2
〈レンチン〉
耐熱容器に、えのき、オクラの順に重ね入れる。
ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで約3分加熱する。
-
3
〈和える〉
２に★の材料を入れ、混ぜ合わせ完成。
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株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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