ヘルシーで簡単★レタスでシュウマイ レシピ・作り方

ヘルシーで簡単★レタスでシュウマイ
  • 約30分
  • 300円前後
蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック
蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック
BEABAシリコンマルチ保存容器を使った、コロンと可愛い大きめシウマイです。
小麦粉でできた皮の代わりにレタスを使ってとってもヘルシー。パーティー料理としても◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスを、少し幅広めの千切りにする。
    色が薄めの葉を使った方が、蒸し上がりの色が鮮やかできれいです。
  2. 2 肉をと玉ねぎを一口大に切る。
  3. 3 調理カップに、2と★のすべての調味料を加え、5秒程ブレンドする。
  4. 4 フタを開け、カップの側面についたものをヘラなどで落とし、さらに3~5秒ほどブレンドする。
    粗みじん程度でもおいしいので、お好みのなめらかさになるまでブレンドしてください。
  5. 5 BEABAのシリコンマルチ保存容器に、1のレタスを2/3程敷きつめる。
    最後容器から出した時、きれいにレタスが肉ダネを覆って見えるよう、側面までしっかり敷きつめます。
  6. 6 4の肉ダネを6等分にして入れ、上から残りのレタスで肉ダネを覆う。
    側面にもレタスが付いているか確認しながら行います。
  7. 7 上からふんわりラップをし、600Wのレンジで7分あたためます。
    ご家庭のレンジによって、分数を調整してください。
  8. 8 ラップをはがし、容器が触れるようになったら型から外す。
    盛り付け皿をかぶせて逆さにすると、ころんと取れます。
  9. 9 できあがり。

きっかけ

BEABAのベビークックと保存容器を使った料理が作りたくて。 洗い物はこの二つとまな板、包丁のみで、お片付けも簡単です。

おいしくなるコツ

肉ダネにしっかり味が付いているので、他にタレなどをつけなくてもおいしいですが、からしを付けて食べるのがおすすめです。

  • レシピID:1450023763
  • 公開日:2020/06/18

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カテゴリ
焼売(シュウマイ)ヘルシーワンプレートレタス蒸し餃子
関連キーワード
肉団子 ダイエット 手づかみ 映え
料理名
シュウマイ
蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークック
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