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めんつゆでひじきと鶏肉の炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 鶏ムネ肉

    200g

  • 乾燥ひじき

    大さじ2

  • にんじん

    1/4本

  • 2合分

  • めんつゆ

    0.5合分

  • 2.5合

  • 椎茸

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
めんつゆでひじきと鶏肉の炊き込みご飯
  • 300円前後

めんつゆで簡単!

作り方

  • 1

    お米を洗い、水とめんつゆを炊飯器に入れて混ぜる。

  • 2

    ひじきはぬるま湯で戻し、人参と椎茸を薄切りにする。

  • 3

    炊飯器にひじき、人参、椎茸、鶏ムネ肉を入れて、普通にご飯を炊く。

  • 4

    炊けたら、フォーク2本で鶏ムネ肉をほぐして、全体を混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

炊き込みご飯が食べたくて

レシピID: 1450023083

公開日:2020.05.10

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