エリンギとウインナーのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタは茹でておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとウインナーを炒めます。
-
3
しんなりしたらエリンギも炒め、
◎を加えます。 - 4 茹でたブロッコリーと、★を加えて、沸騰させないよう加熱し火を止めます。
- 5 茹でたパスタを温かいうちに、投入しざっと混ぜます。
- 6 溶いた卵とピザ用チーズを回し入れ、ムラなく混ぜます。
- 7 お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振ったら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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