じっくり焼くからじんわり甘い！☆玉ねぎのロースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは横向けに半分に切り、弱火のフライパンで両面に焼き色がつくまでじっくりと焼く。
- 2 1の玉ねぎの上にみじん切りにしたにんにくとえのきをオリーヴオイルと塩コショウで和えたものを載せて、アルミホイルで包む。
- 3 2をオーブントースターで10分ほど焼き、竹串がすっと通るようになったらホイルの閉じた口を開いて、トッピングの粉チーズを振りかけ焼き色がつくまで2～3分焼く。
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- 料理名
- 玉ねぎのロースト
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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