めだマヨトースト レシピ・作り方

- 約10分

材料(1人分)
作り方
-
1
食パンの辺に沿って、マヨネーズで土手を作り、中央にそっと卵を割入れます。
-
2
そのままオーブントースターに入れて焼きます。
-
3
様子を見ながら5~6分焼いて白身が固まってきたら焼き上がりです。
-
4
粉チーズをぱらぱらふりかけて、少し冷ましていただきます。
きっかけ
カフェの朝食メニューで人気のトーストを再現してみました。
おいしくなるコツ
仕上げにこしょうを振ると香りのアクセントになります。焼き上がってすぐ食べると、幕を張ったマヨネーズの中身があつあつのまま飛び出てくるので注意してください。少し冷まして落ち着いてからいただくのがおすすめです。
- レシピID:1450025859
- 公開日:2021/10/01
関連情報
- 料理名
- マヨエッグトースト

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