ゴーヤとツナのサラダ レシピ・作り方

ゴーヤとツナのサラダ
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プレーンヨーグルトでヘルシーです♪
ゴーヤレシピ色々→http://ameblo.jp/wishfellow/entry-10307715234.html

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種をとる。
    薄切りにして塩茹でし、水気を切る。
    又は、薄切りしたゴーヤを塩もみでもOK。
  2. 2 玉葱はスライスして水に晒し、水気を切る。
    キュウリはスライスして軽く塩もみして水気を切っておきます。
  3. 3 ゴーヤ・キュウリ・玉葱・油を切ったツナ缶を混ぜ合わせます。
    塩・胡椒・マヨネーズ・プレーンヨーグルトで味を調えたら出来上がり。

きっかけ

ゴーヤの苦手な子供も、好きになってくれるレシピだよ♪

おいしくなるコツ

苦味が苦手な人は、綿の白い部分をスプーンでしっかり削り取ってください。 好きな人は、綿を残して苦味を楽しんでください♪ スライスして塩もみすれば、苦みが取れますよ。

  • レシピID:1450006265
  • 公開日:2012/06/10
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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤとツナのサラダ
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