鶏つくねの大葉巻き レシピ・作り方
材料(2(8個)人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り。
- 2 鶏ミンチに塩胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。
- 3 粘りが出てきたら、玉ねぎ、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4 適量にまとめて、大葉で包む。
-
5
フライパンにサラダ油を熱し、
葉が少ない方を下にして、弱めの中火で焼く。 -
6
片面が焼けたらひっくり返して、蓋をして1分程蒸し焼きにする。
好みでポン酢をかけて完成。
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