簡単唐揚げ★鮭の白子編★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭の白子 280g
- 塩 1つまみ
- コショウ 2振り
- 小麦粉 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鮭の白子です。
- 2 唐揚げサイズでカットします。
- 3 塩、コショウ
- 4 小麦粉を入れ全体にまぶします。
- 5 170℃の油で揚げます。
- 6 約3分でザルで油切りします。
- 7 器に盛り付け完成です。
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- 料理名
- 簡単唐揚げ★鮭の白子編★
YOSHI-original
入手困難なレア食材から、簡単料理まで幅広く作ります。
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秋鮭の白子を唐揚げにします。
外はカリッと中はトロッとした唐揚げです。