豚肉と厚揚げの卵とじ♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る。白ネギは斜め薄切りに。青ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にだし汁を入れて沸かし、厚揚げと豚肉を入れて煮る。
- 3 火が通ってきたら白ネギと☆の調味料を入れ、さらに3〜4分煮る。
- 4 溶いた卵を回し入れ、蓋をして半熟で火を止める。
- 5 仕上げに青ねぎをかけて 完成◎
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