冷凍豆腐で超あっさりハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 解凍した冷凍豆腐をしっかり絞り水気を切ります。
- 2 ボールに1とパン粉、牛乳を入れて混ぜる。
- 3 2に挽肉、卵、たまねぎはみじん切り、大葉は長さ2cmくらいの細切りにして投入。★の調味料もいれてしっかりコネます。
- 4 しっかりコネたら20分くらい時間を置いておきます。
- 5 フライパンに油をしいてお好きなサイズに並べます。火加減は最初は弱火の中火、蓋をして弱火で中までしっかり火を通します。
-
6
完成〜★さっぱりポン酢が一番合います(^ ^)
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- 冷凍豆腐でハンバーグ
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