イングリッシュマフィン ハムエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- ハム 2枚
- きゅうり 3cmくらい
- とろけるチーズ 1枚
- 卵 1個
- マヨネーズ 大1
- ケチャップ 小1
- マーガリン 適量
作り方
- 1 フライパンに油をしいて目玉焼きをつくる
- 2 マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースをつくる
- 3 イングリッシュマフィンを切れ目にそって半分に切って両方にマーガリンを塗る
- 4 片一方にハムを乗せて２枚並べてトースターで5分
- 5 焼いている間にきゅうりを5mmくらいの太さでスライス。(だいたい4枚入るか入らないか)
- 6 トースターからハムを乗せた方を取り出す。もう一個はトースターの上でスライスチーズをのせて余熱で溶かす。
- 7 ハムがのっている方にきゅうりをのせ、オーロラソースをかけて目玉焼きをのせる。
- 8 最後にトースターからチーズののった方を上に重ねて完成(*^^*)
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- ハムエッグマフィン
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不二子ちゃん２号2015/12/07 22:42
こんばんは(^^)ベーグルで作りました♪朝食にがっつり戴きました！簡単で美味しかったです♪ご馳走様でした(*´∀｀*)ノ
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