どらやき♪ レシピ・作り方

どらやき♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
おうちでも簡単に作れます♪

材料(5〜6コ人分)

  • ☆小麦粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆きび砂糖 30〜40g
  • 全卵 2コ
  • 豆乳 大さじ1〜2
  • あんこ 200g〜
  • 少々

作り方

  1. 1 ☆の粉類をボウルにふるい入れ、卵・豆乳を加えて混ぜる。あんこは5〜6等分に丸めておく。
  2. 2 フライパンに薄く油を熱し、生地をどらやき大に流し入れて弱火で焼く。
  3. 3 表面がふつふつとしてきたら裏返し、両面に焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 焼けたら乾かないようにふんわりラップをしてあら熱をとる。
  5. 5 あんこを挟めば出来上がり♪
    1コずつラップに包んでおくと乾燥を防げて次の日でもおいしく食べられます。

きっかけ

おやつに。

  • レシピID:1440011073
  • 公開日:2014/12/20
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カテゴリ
どら焼き
料理名
どらやき
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つくったよレポート(1件)

  • hottyoi
    hottyoi
    2015/03/10 00:30
    どらやき♪
    子どもと一緒に作ってみました♪
    しっとり美味しく出来ました!

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